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2022年1月29日 (土)

芽キャベツの収穫(家庭菜園⑩)

2ヶ月ぶりの更新となってしまいました。
というのも・・・

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雪の降る寒さにも耐えてきた芽キャベツですが・・・

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12月頃から成長が止まり、blogを更新するような変化もなかったから・・・(;^_^A

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かなり辛抱強く待ったのですが、球も大きくなりませんでした。
背丈の低い方はご覧の有様。。。

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もう一方の方にはどうにか食べられそうなサイズもあったので収穫し、今シーズンの家庭菜園も終了することとしました。

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収穫した小さな芽キャベツたち。

2022012905
気がつけばもうすぐ2月。
2022年シーズンの開幕も近づいてきました。

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収穫した芽キャベツたちは、夕飯のシチューに入りました。
じっくり煮込まれて柔らかく、味もしっかりしていて美味でした。

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